选项A，实质课税原则，强调考虑纳税人的真实承担能力；

　　选项B，法律优位原则，属于税法的适用原则；

　　选项C，税收公平原则，来源于法律上的平等性原则，强调“禁止不平等对待”，禁止对特定纳税人给予歧视性对待，也禁止在没有正当理由的情况下对特定纳税人给予特别优惠。税法的基本原则包括：税收法定、税收公平、税收效率、实质课税四个原则；

　　选项D，税收法定原则，强调税法主体的权利义务和税法的构成要素均由法律明确。

　　综上，本题应选C。