下列属于蒸发燃烧的是( )。
焦炭的燃烧
沥青的燃烧
煤的燃烧
铁的燃烧
硫、磷、钾、钠、蜡烛、松香、沥青等可燃固体，在受到火源加热时，先熔融蒸发，随后蒸气与氧气发生燃烧反应，这种形式的燃烧一般称为蒸发燃烧。因此，本题的正确答案是B。
