1．(1)火灾原因：火灾是由施工队雇用的工人甲、乙无证上岗违章进行电焊，电焊熔珠引燃家具营业部办公桌上的纸盒子造成的。
(2)主要教训：
①施工现场消防安全管理漏洞多，使用无证电焊工违章施工，且缺乏有效的安全监管。
②该百货大楼采用木龙骨和宝丽板贴面装修，楼内墙壁、顶棚和楼梯问都罩上一层木壳子，营业厅又存放大量易燃商品，这些易燃可燃材料或商品起火后造成立体燃烧，火灾时产生大量烟气和一氧化碳、二氧化碳等有毒气体，使现场人员短时间内中毒窒息，丧失逃生能力。
③消防监督不力，重大火险隐患未能及时排除。
2．(1)工人甲、乙无证上岗违章施工和冒险作业造成严重后果的行为触犯《刑法》第114条的规定，构成重大责任事故罪。
(2)该百货大楼违反《消防法》第21条的规定：“禁止在具有火灾、爆炸危险的场所吸烟、使用明火。因施工等特殊情况需要使用明火作业的，应当按照规定事先办理审批手续，采取相应的消防安全措施；作业人员应当遵守消防安全规定。进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的人员和自动消防系统的操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全操作规程。”从事该百货大楼电焊作业的工人无电焊作业人员资格证；电焊动火作业时未采取相应安全防护措施，严重违反操作规定。